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Die Wirtsfamilie Stadler bedankt sich bei allen langjährigen Gästen für Ihre Treue
und wünscht Ihrem Nachfolger im Spatenhof viel Erfolg für die Zukunft.
Seit nunmehr 20 Jahren betreiben wir, die Familie Stadler, den
Spatenhof mitten im Herzen Münchens in der Fußgängerzone in der Nähe
vom Stachus. Wir haben es uns zum Ziel gesetzt traditonelle Gerichte
mit moderner Küche zu verbinden, Gäste in offener familiärer Weise
willkommen zu heißen und zu verwöhnen. So entstand in unserem kleinen
Familienbetrieb zusammen mit unseren Angestellten eine neue Form der
bayerischen Gastlichkeit und Gemütlichkeit, in der auch Kinder herzlich
willkommen sind. Für sie haben wir eine extra Karte entworfen.
Bilderbücher, Farbstifte helfen den Eltern die Wartezeit bis zum Essen
zu verkürzen. Ein Ruhepol mitten in München an seiner pulsierenden
Hauptschlagader, ein Platzl zum Wohlfühlen.
Unsere hauseigenen Schmankerl, die unseren Ruf als
eines der besten Speiserestaurants Münchens festigen konnten, werden
gerne an unser Gäste weitergegeben, damit diese sich diesen Genuß auch
zu Hause gönnen können. Wegen unserer Experimentierfreude und kreativen
Umgang mit heimischen Erzeugnissen wurden wir wiederholt mit dem Preis
„bayerische Küche“ ausgezeichnet – zuletzt 2004. Viele Kost- und Entwicklungsphasen gehen einem „Das
gibt's nur bei uns“- Gericht voraus, bis es sich auf der Speisekarte
zeigen darf. Aber auch alte bewährtes in seiner ursprünglichsten Form
kommt bei uns auf den Tisch. Alte Rezepte werden gesucht, getestet und
für Sie frisch zubereitet, damit diese nicht verloren gehen. Ja,
manchmal servieren wir auch Kalbskopf und Kälberfüsse, wenn Sie nur
wollen.
Dazu servieren wir die süffigen Biere der Spaten-Franziskaner- und Löwenbräuei und machen somit den Genuß perfekt.
Doch vergessen wir nicht unsere herrlichen Desserts, welche alle frisch
in eigener Patissierie zubereitet werden. Oder der frisch aufgebackene
Leberkäs, oder die hausgemachten Nudeln, oder.... Sie merken, wir leben
für´s Kochen und Essen. Deshalb verwenden wir regionale Frischprodukte,
sorgfältig mit frischen Gemüsen und mineralreichen Meersalz zubereitet.
Sowohl auf unseren Speisekarten (als PDF zum Herunterladen) als auch
unter unseren preiswerten täglich wechselnden Mittagsmenüs finden Sie
eine reichhaltige Auswahl an Schmankerl der nationalen und
internationalen Küche. Diese servieren wir in unserem geschmackvollen,
traditonellen Ambiente im Kellerrestaurant, sowie auf unserer
Freischankfläche – dem sogenannten Biergarten. Wechselnde Ausstellungen
von einheimischen Künstlerinnen und Künstlern, sowie von Armin Stadler
(einer von uns) geben der Tradition einen farbenfrohen, fröhlichen
Anstrich.
Unsere Räumlichkeiten
Restaurant 100 Sitzplätze
Biergarten 128 Sitzplätze
Imbiss 15 Stehplätze
Bei Veranstaltungen, Gruppenreisen, Familienfeiern stehen wir Ihnen mit
Rat und Tat für die Menüplanung, Tischdekoration etc zur Seite, damit
dies ein gelungenes Ereignis für Sie und Ihre Freunde, Kollegen,
Familienmitglieder wird. Für eine Gruppe von 20 Personen steht unser
Stüberl zur Verfügung. Ab einer Personenzahl von 80 können Sie unser
Restaurant exklusiv für sich buchen.
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